Syrliga citronkyssar
2 pressade citroner+ rivet skal från dessa
1 msk lucuma
1 msk baobab
1 tsk ingefära
1 tsk gurkmeja
1 msk chiafrön
6 dadlar
2 msk kokosolja
2-3 msk honung
Kör allt detta i matberedaren och rör sedan i ½ dl hackade nötter.
Forma till bollar
Stoppa in i frysen en stund medan du smälter mörk choklad som du doppar citronkyssarna i.
Dessa innehåller c- vitamin och många antiflammatoriska produkter.
Chia frön som är rika på Omega 3 med fettsyrorna EPA och DHA som har en väldokumenterad inflammationshämmande effekt.
Kokosolja som också har effekten att den är just inflammationshämmande + många andra fantastiska egenskaper.
Gurkmeja har länge använts i Indisk medicin mot bland annat ledvärk
Ingefära har även den en inflammationshämmande effekt